Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
長野県・銀河高原ビールの「アメリカンペールエール」

 この日飲んだのは、長野県・銀河高原ビールの「アメリカンペールエール」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、「制服のマネキン」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト20曲目)。

 グラスに注ぐと、色は、濁りのある、やや暗めの褐色。アロマは、ライトで清涼な印象の、やや硬い感じもある、ノーブルな印象の、ホップの香りを感じます。
 飲むと、口当たりがとてもマイルドで、炭酸刺激はかなり穏やか。フレーバーは、アロマとは少し印象が違い、ノーブルというよりは、素朴といった感じ。わずかに、柑橘の様な印象もある、ホップのフレーバーを感じます。あと、ほんのわずかですが、香ばしい系の香りもあるような気がしたのですが、気のせいかな。そうでもないか。
 モルト感の甘味とコクをそこそこ感じつつ、しっかりと主張してくる苦味を感じます。苦味は、しっかりと強いのですが、怒涛のように迫ってくるのではなく、強いけど、丸いと言うか、穏やかな印象です。
 後口には、モルトの甘味、コクの余韻が残る中に、苦味もしっかりと感じられます。まあ、何と言うか、穏やかに飲めるけど、苦味もしっかり感じられるペールエールといった感じでしょうかね。
 優しい感じですが、ペールエールらしい苦味もしっかりあります。大きな消費者層にも受け入れられやすいよう考慮しつつ、ビールマニアっぽい層にも手にとってもらえるよう考えてみたビールといったところでしょうか。飲みやすいビールです。

「銀河高原ビール アメリカンペールエール」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.5%
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー53kcal,たんぱく質0.6g,脂質0g,糖質4.7g,食物繊維0.2g,ナトリウム2mg
○内容量:350ml
○製造者:株式会社銀河高原ビール (岩手県)
http://www.gingakogenbeer.com/index.html

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

サッポロの「ビアサプライズ 至福のキレ」(限定醸造)

 この日飲んだのは、サッポロの「ビアサプライズ 至福のキレ」(限定醸造)。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「アンダー」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト19曲目)。

 グラスに注ぐと、色は、透明なカーキブラウン、と言うかゴールド。アロマは、とても穀物っぽく、穏やかなホップの香りを感じます。
 飲むと、口当たりは比較的マイルドで、アロマと同様の穀物っぽいホップのフレーバーと、モルトのコクを感じます。
 のど越し後のフィニッシュは、軽いんだけど、意外に厚みがある印象の苦味と、穀物っぽさプラス、少し枯れ草っぽいようなフレーバーを感じますね。
 苦味は、そこそこ強いのだと思いますが、モルト感がそこそこあるので、バランスが取れていて、 苦味の印象が極端に強いというわけではないですね。
 アルコール分は、6%と、ちょっとだけ高め。そんなに強いって言うほどの印象でもないんですが、飲んでいくと、終盤には、どことなく、読み応えの様なものを感じる気がします。意外に充実感があるビールかな。普通に美味しいです

「ビアサプライズ 至福のキレ」(限定醸造)
○原材料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
○アルコール分:6%
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー48kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,糖質3.2g,食物繊維0-0.1g,ナトリウム0mg
○内容量:350ml
○販売者:サッポロビール株式会社
http://www.sapporobeer.jp/

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

長野県・軽井沢ブルワリーの「THE軽井沢ビール 浅間名水 ダーク」

 この日飲んだのは、長野県・軽井沢ブルワリーの「THE軽井沢ビール 浅間名水 ダーク」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「いつかできるから今日できる」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト15曲目)。

 グラスに注ぐと、色は透明な、少しだけ濃いめの褐色。濃く淹れた麦茶みたいな色です。アロマは、わずかに香ばしい、モルトの香りですね。

 飲むと、口当たりはマイルドで、モルトの香ばしさ、そして、甘味とコクを感じます。苦味は弱く、モルトの甘味が支配的な印象です。まったりと甘めの飲み口ですが、穏やかさを邪魔してくれる何か…。苦味は確かに弱いのですが、弱いながらも、微妙に穏やかさを邪魔してくれる感じだなぁ。苦味は弱いけど、なぜか主張するというか、バランスが微妙で。このパターンなら、もうちょいハッキリと、まったりしてた方が嬉しいかな。個人的にはね。

「THE軽井沢ビール 浅間名水 ダーク」
○原材料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○製造者:軽井沢ブルワリー株式会社(長野県)
(http://brewery.co.jp/)

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アメリカ・Caldera Brewingの「LAWNMOWER LAGER」

 この日飲んだのは、アメリカ・Caldera Brewingの「LAWNMOWER LAGER」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46「バレッタ」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト13曲目)と、同じく乃木坂46「おいでシャンプー」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト14曲目)。

 グラスに注ぐと、色は、透明なゴールド。アロマは、ちょっと控えめな、わずかにシリアルっぽいと言うか、穀物っぽい印象のホップの香りかな。
 飲むと、口当たりは意外にマイルドで、炭酸刺激も、それほど強いという印象ではなかったです。フレーバーは、やはり穀物感というか、干し草っぽいような、ホップの印象ですね。
 国産大手のシャバシャバなビールに比べればしっかりはしていますが、ほどほどに控えめなモルトのコクを感じつつ、苦味もこれまた控えめ。なんかスゴい飲みやすい。アルコール分は、3.9%と低く、なんだかスゴく楽に飲めます。ハイアルコールビール崇拝者みたいな人は、飲み応えが足りないとか言うかもしれませんが、強ければいいわけじゃないです。これ、結構美味しいです。

 もし、樽生が飲めるんだったら、パイントで、グビグビ飲みたい。でも、じっくりもイケそうな美味いビールだと思います。

「LAWNMOWER LAGER」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:3.9%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:えぞ麦酒株式会社
http://www.ezo-beer.com
○製造者:Caldera Brewing Company
http://www.calderabrewing.com

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イギリス(スコットランド)・BREWDOGの「VAGABOND PALE ALE」

 この日飲んだのは、イギリス(スコットランド)・BREWDOGの「VAGABOND PALE ALE」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46「ぐるぐるカーテン」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト11曲目)と、同じく乃木坂46「命は美しい」(8/17「真夏の全国ツアー2017」大阪城ホール公演セットリスト12曲目)。

 グラスに注ぐと、色は、少し濁りのある褐色。アロマは、とても青い印象の、爽やかでフレッシュな、柑橘やマンゴーを思わせる、ホップの香りを感じます。
 飲むと、炭酸刺激はしっかりめな印象で、ボディはライト。軽いモルト感もありつつ、
 軽快な苦味が効いてます。苦味は、ほどほどに効いてて、余韻は控えに感じられます。飲み口は、軽いです。
 グルテンフリーだけあって、飲んだ後、お腹に貯まった感があまりないのが良いですね(気のせい)。飲み口が軽く、お手軽にゴクゴクいけます。でも、しゃばしゃばでないのは良いですね。

「VAGABOND PALE ALE」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.5%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:BREW DOG BREWERY
http://www.brewdog.com

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