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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
広島市発の2月限定地ビール 平和工房「ショコラーデ」は ……ライト


 今日は2月17日。既にバレンタインは過去となりつつありますが、まだまだいきますチョコレートビール。
 今宵は、広島市内唯一の地ビール醸造所「平和工房」のバレンタイン限定ビール、「Schokolade」(ショコラーデ)。
 ラベルをよく見ると、なんかプリンタで印刷したような感じで、手作り感が微笑ましいw

 グラスに注ぐと、この手のビールにしては、色はやや薄めな印象です。香りは、わずかに軽くロースト香のようなものが香ります。
 飲むと……「アラ?」
 しっかりホディの飲み応えを想像してたのですが、多少の苦味はあるものの、意外にも結構すっきり。平和工房のレギュラー品「ピュアドライ」よりはコクはありますが、ロースト香やボディは、他社のどの銘柄よりも軽かったです。平和工房のもう1つのレギュラー品「アルト」(最近飲んでませんが)よりも、ボディは軽い印象。
 こってりを求めて飲んだ人には、やや期待外れになってしまうかもしれません。ライトにスッキリ飲めるチョコレートビールといったところでしょうか。

 平和工房はレストランを併設してるので、そこでソーセージとか食べながら飲めば、また印象も変わるのかもしれません(ただ、事前に電話で聞いた限りでは、ショコラーデは店飲みできないそうです)。

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 2006年 2月11日記事



平和工房「Schokolade」(ショコラーデ)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:約5.0%
○内容量:330ml
○製造者:東洋観光株式会社 広島地ビール
http://www.peace-studio.jp/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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