

この日、飲んだのは、岩手県・ベアレン醸造所「BAEREN BEER/ THE DAY INNOVATION RED LAGER」。なんだかんだで、普段からよく飲んでる気がします。
グラスに注ぐと、色は透明な赤茶色。赤銅色と言うか、しっかりと出た紅茶のような、赤みがかった色です。アロマは、少しだけ香ばしいような香りもしつつ、僅かに爽やかなホップの香りを感じます。
飲むと、飲み口はスムースでマイルド。ボディはしっかり目のライトといったところでしょうか。モルトの香ばしさと軽い甘味とコク、そして少し硬い印象のホップのフレーバーと、ジワジワと穏やかに、しかししっかりと効いた苦味を感じます。
苦味もそこそこしっかり効いてますが、モルト感も結構感じられますね。こういうバランス好きです。じっくりまったりイケます。
アルコール分は5.5%で、ほどほどにじっくりと飲めるくらいの飲み応えもあります。結構好き。
「BAEREN BEER/ THE DAY INNOVATION RED LAGER」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.5%
○内容量:350ml
○製造者:株式会社ベアレン醸造所(岩手県)
(https://www.baerenbier.co.jp/)
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