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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・CORONADO BREWING 「WEEKEND VIBES IPA」

 この日、飲んだのは、アメリカ・CORONADO BREWING 「WEEKEND VIBES IPA」。
 グラスに注ぐと、色は霞のある黄色っぽい褐色。アロマは爽やかで、やや樹脂感のあるシトラスやグァバなどを思わせるホップの香りを感じます。
 飲むと、飲み口はスムース&マイルドで、ボディはややしっかりめのライト。ホップのフレーバーが軽快に鼻に抜けていき、甘いというわけではないものの、そこそこのモルト感と、ガツンというわけではないけどしっかりと効いた強いホップの苦味を感じます。モルト感とホップのバランスが、ややホップに傾いたぐらいのバランスで上手く成り立ってる感じ。
 アルコール分は6.8%ですが、ドリンカビリティは高く、結構グイグイ飲めてしまいます。しかし、飲んでいくと、ホップの苦味の余韻が蓄積されてきて、それを感じる頃にはやはり6.8%のアルコール文を感じるようになりますね。あとから来る飲み応えも含めて、なかなか美味いです。

「WEEKEND VIBES IPA」
○原材料:麦芽、ホップ(Mosaic、Citra、Simcoe)
○アルコール分:6.8%
◯IBU:60
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
(https://whisk-e.co.jp/)
○製造者:CORONADO BREWING CO.
(https://coronadobrewing.com/)
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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