この日、飲んだのは、岩手県・ベアレンの「BAEREN BEER/ THE DAY TRAD GOLD PILSNER」。ピルスナーに合うというわけではないのですが、ついついベアレンのグラスに入れて飲んでしまいました(笑)

　グラスに注ぐと、色は透明な、澄んだゴールド。アロマは、落ち着いた穏やかな穀物っぽいホップの香りを感じます。
　飲むと、飲み口はスムースで、ボディーはややしっかりめのライトくらい。
　軽やかで穏やかなモルトの味わい、コクを感じつつ、ふんわりと優しいホップのフレーバー、そしてこれまた優しいホップの苦味を少し感じます。後口には、穏やかにホップの苦味の余韻が少し感じられます。“普通のビールの苦さ”はありますが、ガツンとくるような苦味ではなく、とても優しい味わいです。まさしくボヘミアンピルスナー。
　アルコール分は4.5%とやや軽め。その関係もあってかドリンカビリティは高く、するするっと飲んでしまいますね。これ美味いです♪

「BAEREN BEER/ THE DAY TRAD GOLD PILSNER」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：4.5%
○内容量：350ml
○製造者：株式会社ベアレン醸造所(岩手県)
(https://www.baerenbier.co.jp/)