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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・LONE PINE BREWINGの「PORTLAND PALE ALE」

 この日、飲んだのは、アメリカ・LONE PINE BREWINGの「PORTLAND PALE ALE」。
 グラスに注ぐと、色は少し霞がありますが、だいたい透明なレモンイエローっぽい色。アロマはとても清涼な、華やかなシトラスっぽく、またパイナップルを思わせるホップの香りを感じます。
 飲むと、飲み口はスムースで、ボディはライト。軽いモルトの甘みと、そこそこしっかりとしたホップの苦味をバランスよく感じます。どちらがどうというわけでもなく、いい具合に調和を持って感じられますね。
 苦味はそこそこ強いのですが、ガツンという激しさではなく、しっかりだけど優しい感じ。後口には、苦味の余韻が少し残るのですが、少しするとすっと薄らいでいき、次の一口が欲しくなります。ドリンカビリティも高いです。なかなか美味しい。普段飲みしたいペールエールです。

「PORTLAND PALE ALE」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:5.2%
◯内容量:1 PINT(473ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:株式会社ナガノトレーディング
◯製造者:LONE PINE BREWING COMPANY
(http://lonepinebrewery.com)
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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