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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31　これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・CORONADO BREWINGの「WEEKEND VIBES IPA」

　この日、飲んだのは、アメリカ・CORONADO BREWINGの「WEEKEND VIBES IPA」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Broken Peach「This is Halloween(copy)」。

　グラスに注ぐと色は、透明なゴールド。アロマは、わずかに土っぽく、かつグリーンな印象の、軽快で爽やかなシトラス系のホップの香りを感じます。飲み口はスムースで、ボディは軽めのミドルレベルくらい。ベースに、モルトの甘味、コクを感じつつ、それを上回るレベルで、しっかりとホップの苦味を感じます。
　ホップの爽やかなシトラスフレーバーをしっかりと感じ、爽快な印象はありますが、アルコール分は6.8%と高めで、しっかりと飲み応えがあります。
　じわじわ効いてきますね。後口には苦味の余韻がしっかり残り、やはりホップの苦味の印象がしっかり強いです。ホップの苦味が溢れてますね。ホップレッドの人にはたまらないでしょう(笑)

「WEEKEND VIBES IPA」
◯原材料：麦芽、ホップ(Mosaic、Citra、Simcoe)、小麦、オート麦
◯アルコール分：6.8%
◯IBU：60
◯内容量：1 Pint(473ml)
◯原産国：アメリカ
◯輸入者：株式会社ウィスク・イー
(https://whisk-e.co.jp/)
◯製造者：CORONADO BREWING CO.
(https://coronadobrewing.com/)

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

2021/03/18(木) 23:58:53| ビール系(北米）| トラックバック：0 コメント：0
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