fc2ブログ
Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
サッポロビールの「冬物語」(限定醸造)

 この日、飲んだのは、サッポロビールの「冬物語」(限定醸造)。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、The Bangles「Eternal Flame」。

 グラスに注ぐと、色は透明で、少しくすんだようなブラウン。アロマはとても控えめな、落ち着いた枯れ草やシリアルを思わせるホップの香りです。
 飲むと、飲み口はスムースで、ボディはライト。印象としては、甘味はそれほど感じられませんが、明らかなモルト感と、それをベースと した、ホップのそこそこ強めの苦味を感じます。
 アルコール4分は6%で、それなりの飲み応えはあります。コンセプト的にも、求められているものも、「寒い冬に熱々の鍋を食べながら飲むビール」といったところだと思います。
 確かに、6%の飲み応えと、鍋物の味を邪魔しない控えめな味わいと、ビールの味の輪郭を一応は主張する苦味の強さは、このビールのコンセプトに合った個性なのでしょう。ただ、単体で飲むと、ビールとしての魅力よりも、“主張”の方が強いような……。
 やはり、鍋料理を食べながら飲むビールなんだろうなぁといった印象ですね。単体でじっくり飲むようなビールとは、ちょっと違うような気がします。

「冬物語」(限定醸造)
◯原材料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
◯アルコール分:6%
◯栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー50kcal, たんぱく質0.5g, 脂質0g, 炭水化物3.8g, 糖質3.7g, 食物繊維0-0.2g, 食塩相当量0mg
◯内容量:350ml
◯製造者:サッポロビール株式会社
http://www.sapporobeer.jp/

スポンサーサイト



テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 Water Dragon's Diary II all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.