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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・CAPTAIN LAWRENCE BREWINGの「HOP COMMANDER IPA」

 この日、飲んだのは、アメリカ・CAPTAIN LAWRENCE BREWINGの「HOP COMMANDER IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、ZAYN, Zhavia Ward「A Whole New World」(from "Aladdin")。

 グラスに注ぐと、色は、少し濁りのある褐色です。アロマは、フレッシュで、少し青い印象のある、柑橘系のホップの香りです。
 飲むと、飲み口はややまったりとしていて、ボディは軽めのミドルレベルくらいでしょうか。
 やはり、少し青く、少し土っぽくもあるような柑橘系のホップの香りがたっぷり感じられ、思ったよりも軽いモルト感と共に、しっかりとした苦味を感じます。
 後口には、苦味の余韻がじわじわと残り、いい感じのIPAらしさです。
 なかなか美味しいんじゃないでしょうか。6.5%のアルコール分もあり、飲み応えもあるし、苦味がそれなりにガツンときますが、むやみやたらと苦いわけではないので、いい感じで美味いです。

「HOP COMMANDER IPA」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:6.5%
◯IBU:65
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:ファイブ・グッド株式会社
(http://fivegood.jp/)
◯製造者:CAPTAIN LAWRENCE BREWING COMPANY
(https://www.captainlawrencebrewing.com)

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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