

この日、飲んだのは、岡山県・宮下酒造のクラフトビールテイスト飲料「ゼロ独歩」。独歩のノンアルコール版という感じの商品です(アルコール分0.00%)。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、BILLIE IDLE@「エブリデイズ」。
グラスに注ぐと、色は透明なゴールド。アロマは……わーなんだこの匂い。なんだか漠然、麦汁っぽい、甘い香りがします。それだけではなく、何か別の香りもするような気もします。
飲むと、口当たりはマイルドで、ボディはライト、何と言うか、麦汁っぽいフレーバーと、それだけではない香りが合わさってます。麦汁的な香り以外の要素は、副原料の大豆ペプチドに由来するものなのかな?
“麦汁系飲料”とでもいうような印象の飲み物です。昔あった“バービカン”みたい。
感想は以上です(笑)。
「クラフトビールテイスト飲料 ゼロ独歩」
◯原材料:麦芽、ホップ、糖類(異性化糖、デキストリン)、大豆ペプチド、酸味料(乳酸)、香料
◯アルコール分:0.00%
◯内容量:330ml
◯製造者:宮下酒造株式会社(岡山県)
(http://msb.co.jp/)
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