この日は、仕事などで広島に出張・帰省してたのですが、夜は、広島市に住んでいたときに時折利用してたお店に、松江市に転居して以来、久しぶりに訪問してみました。久しぶりに訪問すると、定番だった樽ビールが無くなってたり、いろいろ変化を感じることもありましたが、メニューに、飲んだことがないドイツのヴァイツェンがあったので、飲んでみました。ということで、飲んだのは、ドイツ・Tucher TraditionsBrauereiの「Helles Hefe Weizen」。

　グラスに注がれると、色はしっかりと白濁した、気持ち、やや暗めなヴァイツェンらしい色。アロマは、しっかりバナナ香と、それに合わさったクローブ香も感じられます。
　飲むと、飲み口はマイルドで、ボディはライト。アロマのバナナっぽさとは対照的に、クローブ感が強いフレーバーを感じます。ややまったりな飲み口で、当然ながら苦味はそれほど感じられません。
　なんというか、まあ、正しいヴァイツェンですね。
　クラシカルなドイツビールに多い500ml瓶なので量が多く、お腹いっぱいになってしまいがちなのがアレですが、普通に美味しいヴァイツェンだと思います。

「Tucher Helles Hefe Weizen」
◯原材料：麦芽(小麦、大麦)、ホップ
◯アルコール分：5.2%
◯内容量：500ml
◯原産国：ドイツ
◯輸入者：大榮産業株式会社
（http://www.daiei-sangyo.co.jp/）
◯製造者：Tucher Traditionsbrauerei GmbH & Co.
(http://www.tucher.de/)