この日、飲んだのは、アメリカ・FIGUERDA MOUNTAIN BREWINGの「FIG MTN MOSAIC PALE ALE」。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Platina Jazz「A Town With An Ocean Vew - a one man duet(from Kiki's Delivery Service)」。

　グラスに注ぐと、色は、ちょっと霞みがあると言うか、軽く濁ったくらいの褐色。アロマはとても軽やかで、“グリーン&フレッシュ”といった印象の、シトラス感のある、モザイクホップの香り。とても軽快かつ清涼。爽やかないい香りです。
　飲むと、飲み口はスムースで、ボディーはライト。ほんの僅かにまったり感があり、モルト感も軽く感じます。アロマよりは少し落ち着いたようなホップのフレーバーを感じ、モルトのコクを感じつつ、軽快だけど、そこそこしっかりとした苦味を感じます。
　アルコール分は5.5%とほんのわずかに高めで、対してIBU(ホップ成分由来の苦味数値)は30。国産大手のビールと比べても、特段IBUが高いというわけではありませんが、苦味は結構後を引き、余韻にもしっかりと苦味が感じられます。モルトとのバランスを考えると、アルコール分5.5%に対して、もう少しIBUがありそうなものですが、5.5%のビールで、IBU30でここまで苦味が効いてるのは、なかなか興味深いですね。
　基本的に、飲み口は軽いのですが、アルコール分も5.5%だし、そこそこに返し、調子に乗ってゴクゴクいってるとヤバいやつです(笑)

「FIG MTN MOSAIC PALE ALE」
◯原材料：麦芽、ホップ
◯アルコール分：5.5%
◯IBU：30
◯内容量：12FL.OZ.(355ml)
◯原産国：アメリカ
◯輸入者：株式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
◯製造者：FIGUERDA MOUNTAIN BREWING CO.
(http://www.figmtnbrew.com/)