この日、飲んだのは、アメリカ・SIERRA NEVADA BREWINGの「SOUTHERN HEMISPHERE DOUBLE IPA」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46「日常」。

　グラスに注ぐと、色は、わずかに霞みがあるような気もするけど、概ね透明な、黄土色っぽい褐色。アロマは、とてもグリーンで、土っぽさもある、ジューシーな印象の柑橘系なホップの香り。うーんジューシー♪
　飲むと、口当たりは、ややまったりとしていて、ボディは軽めのミドルレベルくらい。モルトのボリューム感を感じつつ、ホップのしっかりとしたフレーバーそして苦味を感じます。
　苦味は強く、後口にも苦味の余韻がじわじわと残ります。苦味の余韻は、結構後を引きますね。
　アルコール分は8%と高めで、飲み応えも結構あります。ホップ感の強さと
アルコール感による充実した飲み応えが、まさしくアメリカンダブルIPAといった印象です。SIERRA NEVADAらしいダブルIPAであります。ホップヘッドにはたまらんでしょうな(笑)

「SOUTHERN HEMISPHERE DOUBLE IPA」
◯原材料：麦芽、ホップ
◯アルコール分：8%
◯内容量：12FL.OZ.(355ml)
◯原産国：アメリカ
◯輸入者：株式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
◯製造者：SIERRA NEVADA BREWING CO.
（http://www.sierranevada.com/）