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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イギリス(スコットランド)・Brewdogの「PUNK IPA」

 この日、飲んだのは、イギリス(スコットランド)・Brewdogの「PUNK IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46「三角の空き地」。

 グラスに注ぐと、色は概ね透明で、わーずかに霞みのある、オレンジ色がかった褐色です。
 アロマは、とてもジューシーな印象の、単に柑橘的なだけではなく、南国の花のようにも感じるホップの香り。
 飲むと、口当たりはまったりとしていて、ボディはしっかり目のライト。モルト感はそこそこ感じられますが、甘味が強いわけではなく、バランス的に、いい具合にしっかりとしたホップの苦味を感じます。
 考えてみれば、久しぶりに飲むような気がしますが、飲みやすいし、苦味の存在感もあるし、普通に美味いですよね。ブリュードッグの定番ビールの一つですが、さすがの安定感です。

「PUNK IPA」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:5.6%
◯内容量:330ml
◯原産国:イギリス(スコットランド)
◯輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
◯製造者:BREW DOG BREWERY
http://www.brewdog.com

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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