FC2ブログ
Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・GEORGETOWN BREWINGの「Bodhizafa INDIA PALE ALE」

 この日、飲んだのは、アメリカ・GEORGETOWN BREWINGの「Bodhizafa INDIA PALE ALE」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、GARNiDELiA「G.R.N.D.」。

 グラスに注ぐと、色は少し濁りのある、少し黄土色っぽい褐色。 アロマは 鮮烈 とてもジューシーでグリーンな印象の柑橘系メインの、ホップの香りを感じます。
 飲むと、ボディはわずかにしっかりめのライト。一瞬、「しっかりめなのかな?」という印象でしたが、でもやっぱりボディはライトなんですね。それでも、モルト感、モルトのコクは、しっかりです。しかし、甘いと言う印象はほとんどありません。
 かなり、しっかりと強い苦味が、波のようにやって来ます。IBUがどれぐらいなのかよく分かりませんが、モルトとのバランスで苦味感は変化するので、かなりのホップが投入されているのだとは思います。結構、苦い…。
 後口にも、かなりしっかりと苦味の余韻が感じられますようです。私には、ちょっと苦味が強すぎるかな。ホップ信者みたいな方にはいいんだと思いますが…。苦い…。

「Bodhizafa INDIA PALE ALE」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:6.9%
◯内容量:12FL.OZ.(355ml)
◯原産国:アメリカ
◯輸入者:エバーグリーン合同会社
(https://www.facebook.com/EvergreenImports/)
◯製造者:GEORGETOWN BREWING COMPANY
(https://georgetownbeer.com/)

スポンサーサイト

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 Water Dragon's Diary II all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.