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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ドイツ・Warsteinerの「DUNKEL」

 この日、飲んだのは、ドイツ・Warsteinerの「DUNKEL」。考えてみたら、Warsteinerのデュンケルは初めて飲んだかも。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、宇多田ヒカル「桜流し(エヴァQバージョン)」。

 グラスに注ぐと、色は、暗いけど透明な褐色。暗く焦げ茶色っぽいけど、透明ではありますね。 アロマは、とても軽いけど、モルトの甘味を少し予感させる香ばしい香りです。
 飲むと、口当たりはスムースで柔らかく、飲み口は軽いです。もちろん、ボディーはライト。モルトの軽い甘味を感じ、苦味はあまり感じられません。
 モルティだけど、甘ったるくはなく、あっさりめの飲み口です。軽やかなデュンケルといった感じですね。通常のピルスナーに比べると、圧倒的にモルティですが、デュンケルとしてはあっさりめ。まあ、これはこれで美味いかな。

「Warsteiner DUNKEL」
◯原材料:麦芽、ホップ
◯アルコール分:4.8%
◯内容量:330ml(11.2FL.OZ)
◯原産国:ドイツ
◯輸入者:小西酒造株式会社
http://www.konishi.be
◯製造者:Warsteiner Brauerei
(http://warsteiner.jp/)

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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