

この日飲んだのは、アメリカ・SPEAKEASYの限定商品「SCARLETT RED RYE ALE」。
ちなみに。この日のビールタイムのBGMは、PassCode 「bite the bullet」。
グラスに注ぐと、色は、結構黒い暗褐色。とても濃い焦げ茶色って感じ。 アロマは、 濃色のモルトによる、香ばしい香り。ビターチョコレートを思わせる、モルトの甘味を予感させる香りです。わずかなスパイシーさもあるかも。
飲むと、口当たりはとてもマイルドで、口当たりは、かなりまったりとしているものの、ボディーはおそらくライトレベル。しっかりめのライトかな。
モルトの香ばしいフレーバーを感じつつ、まったりとした甘味を感じます。でも、甘ったるくないのがいいですね。濃色モルトとホップが合わさった苦味を感じます。
苦味は、ガツンというものではなく、じんわりと感じられるものなのですが、後口には、意外に余韻が長く残りますね。
まったりとした中にも、ライ麦由来かな、わずかなスパイシーさもあり、なんだか良い感じに美味い。これ美味いっすわ。
「SCARLETT RED RYE ALE」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.5%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:株式会社ナガノトレーディング
(http://naganotrading.com/)
○製造者:SPEAKEASY ALE & LAGERS
(http://www.goodbeer.com/SWF/index.html)
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