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一昨日の夜の1本は、妹から、神戸土産としてもらった六甲ビール「六甲ピルスナー」。ついこないだ、母からも神戸土産でビールをもらったが、それとは別に、妹も神戸に行ってたらしいw
飲む際、「お?」とゆう香りが。
で、グビっていくと、「おわっ?」
無濾過っぽい口当たり。何よりも、予想外の酸味に驚き。ランビックほどではないが、それを思わせるような酸っぱさ。
瓶ラベルに書いてあったピルスナーの文字を読み、普通のピルスナーを想像してたから余計に驚いたw
よく見ると、ラベルの端には「~酵母の濁りや沈殿が見られることがありますが~」と書いてあった。
無濾過の故か、柔らかな口当たり。でも爽やかな酸味。
こうゆう個性的なビールを作るとこがあるのね。
六甲ビールの他のバリエーションを飲んでみたくなりましたw
六甲ビール「六甲ピルスナー」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:約5%
○内容量:330ml
○製造者:有限会社 アイエヌ インターナショナル
(http://www.rokko-beer.com)
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