Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
チェコの「BERNARD DARK -LAGER-」

 この日飲んだのは、チェコの「BERNARD DARK -LAGER-」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「女は一人じゃ眠れない」。

 グラスに注ぐと、色は、かなり真っ黒に近い、暗褐色。アロマは、濃色モルトによる、ちょっとほろ苦い、ミルクチョコレートを思わせる様な、香ばしい香り。モルトの甘味を予感させる香りですね。
 飲むと、口当たりはかなりマイルドで、アロマと同じく、ミルクチョコレートを思わせる、香ばしいフレーバーを感じます。そのフレーバーと共に、モルトの深い甘味とコクを感じつつ、濃色モルト由来がメインなのかな、存在感を伴って口に残る苦味を感じます。
 後口には、甘味と苦味が合わさって残り、何と言うか、変な言い方かもしれませんが、長く楽しめる感じです。
 ある意味、予想どおり、順当に、じっくりと飲めるビールですな。季節的には、秋の夜長に合うようなビールではありますが(笑)

「BERNARD DARK -LAGER-」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.1%
○内容量:330ml
○原産国:チェコ
○輸入者:コルドンヴェール株式会社
○製造者:BERNARD

スポンサーサイト

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 Water Dragon's Diary II all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.