

この日飲んだのは、サントリー「TOKYO CRAFT PALE ALE」。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、陰陽座「雲は龍に舞い、風は鳳に歌う」。
グラスに注ぐと、色は、透明な褐色。アロマは、少しグァバか何かを思わせるホップの香りです。
飲むと、炭酸刺激は細やかでしっかり。ボディはライトで、モルト感と共に、ホップのフレーバーを爽やかに感じます。ホップの苦味は意外におとなしいかなと思いましたが、実は苦味はそこそこ強く、後口には、苦味の余韻がじわじわキマす。後口は苦いなぁ。
実はこれを飲みきる前に寝落ちしてしまったので、細かい部分の記憶がありません。「苦いなぁ」という印象は残ってるので、アメリカンペールエールらしい感は出てたんではないでしょうか。
今度また飲んでみますm(_ _)m
「TOKYO CRAFT PALE ALE」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー43kcal,たんぱく質0.4-0.6g,脂質g,糖質3.0g,食物繊維0-0.5g,ナトリウム0-7mg
○内容量:350ml
○販売者:サントリービール株式会社(東京・武蔵野ブルワリー)
(http://www.suntory.jp/)
スポンサーサイト

≪イギリス(スコットランド)・BrewDogの「RESTORATIVE BEVERAGE FOR INVALIOS AND CONVALESCENTS(SAVAGE DOUBLE IPA)」
| ホーム |
ベルギー・Rodenbach醸造所の「RODENBACH(Classic)」≫
| ホーム |