Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・Caldera Brewingの「White Ale」

 この日飲んだのは、アメリカ・Caldera Brewingの「White Ale」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Crystal Lake 「Omega」。

 グラスに注ぐと、色は、少し濁りのあるレモンイエローっぽい明るい褐色。アロマは、爽やかな、ハーブやオレンジピールっぽくもある小麦系の香りです。
 飲むと、炭酸刺激は細やかだけどしっかりと強く、ボディはライト。ベルジャンホワイトな爽やかなフレーバーを感じ、少しのモルト感があります。苦味はたいして感じられず(IBU17)、後口には、小麦の香りの余韻がありますね。
 飲みやすいウィートビールです。季節的には、やはり夏向きなのだとは思いますが、まあ温かくした冬の室内で飲むのもまたいいもんです。

「White Ale」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.3%
○IBU:17
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○製造者:Caldera Brewing Company
http://www.calderabrewing.com

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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