Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・SIERRA NEVADAの「NORTHERN HEMISPHERE WET HOP IPA」

 この日飲んだのは、アメリカ・SIERRA NEVADAの「NORTHERN HEMISPHERE WET HOP IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Disturbed「Asylum」。

 グラスに注ぐと、色は、概ね透明な焦げ茶色。やや暗めの褐色です。アロマは、最初、ジューシーな柑橘系ホップの香り。でも、よく嗅ぐと、落ち着いた感じの香りでもあります。わずかに、モルトの香ばしい香りもあるかも。
 飲むと、口当たりはマイルドで柔らかく、ボディはミドルレベル。ホップのフレーバーは、アロマよりもさらに鮮烈、厚みのあるホップのヘヴィなフレーバーです。
 モルトの甘味、コクを感じつつ、それを凌駕するほど強いホップの苦味。後口には、苦味の余韻がかなりしっかりと残り、なかなかに後を引きます。
 アルコール分は6.7%と高く、後口の最後、フィニッシュには、アルコール感もあります。なかなかの飲み応えです、充実感です。

「NORTHERN HEMISPHERE WET HOP IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:6.7%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:株式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
○製造者:SIERRA NEVADA BREWING CO.
http://www.sierranevada.com/

スポンサーサイト

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 Water Dragon's Diary II all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.