Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ スパークリングゴールド」

 この日飲んだのは、サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ スパークリングゴールド」。シャンパーニュ産の麦芽を使ったビールだそうです。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46「君に贈る花がない」。

 グラスに注ぐと、色は、透明でやや薄目のゴールド。アロマは、穀物っぽくも、軽やかで上品なホップの香り。
 飲むと、口当たりは軽やかで、ホップのフレーバーは、意外に控えめ。モルト感も軽く、軽快な飲み口です。のど越しから後口にかけてのフィニッシュには、再びホップのフレーバーが来ますが、やっぱり軽いですね。おそらく、ある程度の苦味強度(IBU)を持っているのかもしれませんが、感じられる苦味は、“ほんのり”といったレベル。
 飲みやすく、さらりとイケると言えますが、モルト感が強いわけでも、ホップ感が強いわけでもなく、アルコール分が高いわけでもないので、ある程度、物足りないかも。ドリンカビリティーだけはスゴいですが(笑)。
 まあ、味がおとなしい料理を食べるときには、味をあまり邪魔しないからいいかもね。

「ザ・プレミアム・モルツ スパークリングゴールド」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.5%
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー46kcal,たんぱく質0.4-0.7g,脂質0g,糖質3.2g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0-7mg
○内容量:350ml
○販売者:サントリービール株式会社
http://www.suntory.jp/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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