この日飲んだのは、アメリカ・Left Hand Brewingの「SAWTOOTH nitro All-American Ale」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Disturbed 「Indestructible」。

　グラスに注ぐと、色は、少し濁りのある、暗めの褐色。アロマは、モルトの香ばしさとホップの香りが合わさった、わずかに爽やかさのある、ローストナッツなどを思わせる香り。
　飲むと、口当たりはマイルドで、ボディはミディアム。アロマと同じく、濃色モルトによるナッティで香ばしいフレーバーと、わずかに爽やか感のあるホップのフレーバーを感じます。モルトの甘味が支配的かな。のど越しから後口にかけて、　少しだけ苦味を感じますが、それほど苦味の印象は強くありません。ただ、苦味の余韻は意外に残ります。
　アルコール分は5.3%とほんのわずかに高め。モルト感がしっかりなので、IBU自体は結構高くても、モルトの甘味に相殺されてるのかもしれません。
　なかなか飲みやすい、けど、じっくりイケる、美味いビールですね。なんだか、熱々のステーキとか食べながら飲みたくなりました。

「SAWTOOTH nitro All-American Ale」
○原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
○アルコール分：5.3%
○内容量：12FL.OZ.(355ml)
○原産国：アメリカ
○輸入者：株式会社AQベボリューション
（http://www.aqbevolution.com/）
○製造者：LEFT HAND BREWING CO.
（http://www.lefthandbrewing.com/verify-age）