既に終わってしまいましたが、今年のオクトーバーフェスト期間中に飲んだ、好きなビールの記録などしておこうかと思い、ＵＰします。
　この日は、お目当てのビールの開栓情報に“召喚”されて寄り道しました。お目当てのビールとは、アメリカ・SIERRA NEVADAの「OKTOBERFEST BEER」。やはりこれ。本場ドイツのオクフェスビールじゃないけど、これが美味いんです。

　飲むと、ボディはしっかりめのミディアムってとこかな。シリアルっぽく、わずかにホップによるシトラス系な香りも感じられます。

　香ばしさとモルトの味わい。そして、甘味。旨味がじわ～っと。でも、飲んでいると、またホップのフレーバーがやって来る感じ。じんわり苦味にじんわり甘味。あぁ美味いす…

「OKTOBERFEST BEER」
○アルコール分：6.0%
○IBU：30
○使用酵母：Lager yeast
○使用ホップ(Bittering Hops)：German Magnum, Palisade
○使用ホップ(Finishing Hops)：German Record, Saphir, Crystal
○使用モルト：Two-row Pale, Steffi Pilsner, Munich, Vienna
○製造者：SIERRA NEVADA BREWING CO.
（http://www.sierranevada.com/）

【飲んだお店】「Beer PUB phi's」
○所在地：広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
○営業時間：月～土16:00～24:00、日14:00～22:00
○お店web：http://www.beerpub-phis.com/)