Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・Caldera Brewingの「ASHLAND AMBER」
2016,07,24_blog
 この日飲んだのは、アメリカ・Caldera Brewingの「ASHLAND AMBER」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「太陽ノック」。

 グラスに注ぐと、色は、濁りのある、気持ちだけ暗めの褐色。アロマは、少し落ち着いた印象の、南国の果実っぽいホップの香り。
 飲むと、口当たりはマイルドで、ボディはミドルレベル。アロマよりも少し落ち着いた印象の、ホップのフレーバーが感じられ、モルト感もしっかり。モルトの甘味がそこそこしっかりで、ホップの苦味がじわじわっと効いてる感じ。後口には、穏やかな苦味の余韻が、モルトの味わいの余韻と共に味わえます。
 アルコール分は、5.6%とわずかに高め。とはいえ、それほど高いわけではないのですが、不思議な飲み応えがあります。充実感があっていいですな。安定感ある美味しさです。

「ASHLAND AMBER」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.6%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:えぞ麦酒株式会社
http://www.ezo-beer.com
○製造者:Caldera Brewing Company
http://www.calderabrewing.com

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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