Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
スウェーデン・CAP BREWERYの「BOHEMIAN RHAPSODY Pilsner」
2016,07,02_blog
 この日飲んだのは、スウェーデン・CAP BREWERYの「BOHEMIAN RHAPSODY Pilsner」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Queen 「Bohemian Rhapsody」。まあ、当然ですわね(笑)

 グラスに注ぐと、色は、ちょっと濁りのあるカーキブラウン。アロマは、なんだか甘い、モルトの甘味?を予感させるかのような香り。ややミルキーというか、南国の果実を思わせるようなホップの香りも感じます。
 飲むと、口当たりはとても柔らかくスムース。ボディはしっかりめのライトかな。アロマよりもやや穀物っぽくもあるホップのフレーバーと、モルトの甘味、コクを感じます。
 苦味は穏やかですが、それなりに苦味は効いていて、後口には、苦味の余韻がありますね。
 ホップの苦味レベル、モルト感は、ボヘミアンピルスナーっぽいのですが、ホップの香りがやや派手め、華やかなのもあって、意外にもそれほど落ち着いた印象ではないですね。しかし、それでも、普通に美味しく飲めるピルスナーではあります。

「BOHEMIAN RHAPSODY Pilsner」
○原材料:麦芽、ホップ(Saaz)
○アルコール分:4.2%
○内容量:330ml
○原産国:スウェーデン
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:CAP BREWERY
http://capbrewery.com/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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