

この日飲んだのは、スコットランド・BLACK ISLEの「GOLDFINCH GLUTEN FREE ORGANIC BEER」。スタイルは、session IPAらしいです。
ちなみ、この日のビールタイムのBGMは、DOLL$BOXX 「Loud Twin Stars」。
グラスに注ぐと、色は、ほぼ透明な褐色アロマは、わずかにパッションフルーツを思わせる、ホップの香り。結構控えめな香りです。モルトの香りもほんのわずかです。
飲むと、口当たりは軽くスムース。ボディはライトで、するするっと入ってきます。ホップのフレーバーはやはり軽く、とても控えめ。モルト感も軽く。でも、しゃばしゃばに感じないところがいいですね。
苦味もとても控えめで、全体的にいろいろ控えめなんだけど、それだけでない。軽やかだけど味わいはあるものですな。何より飲みやすい。抜群のドリンカビリティ。苦味ガツーン!アルコール分ドカーン!というビールが大好きな人には物足りないとは思いますが、この軽さ、飲みやすさはええですなぁ。個人的にはこういうの大好きです。
「GOLDFINCH GLUTEN FREE ORGANIC BEER」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:3.5%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者:株式会社キムラ
(http://www.liquorlandjp.com/index.html)
○製造者:BLACK ISLE BREWERY
(http://www.blackislebrewery.com)
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