

この日飲んだのは、サッポロビールの限定醸造「ビアサプライズ 至福の苦味」。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「初恋の人を今でも」。
グラスに注ぐと、色は、透明なゴールド。アロマは、穀物っぽいホップの香りがふんわりと香ります。
飲むと、ボディはライト。ホップのフレーバーを穏やかだけど、それなりにしっかりと感じます。モルトのコク、甘味も軽くありつつ、ホップの苦味をちゃんとしっかりと感じます。苦味は、ガツンといったものではありませんが、じわじわとしっかり感じられるもの。このくらいのバランス好き。
アメリカンIPAのような、ドカンとくる苦味ではなく、でも苦味はしっかりと効いてる。後口には、苦味の余韻を、これまたじわじわ感じられ、味わいはちゃんとしてるのに、トータルの印象は苦味の印象ですね。
こういうビール好きかも。
「ビアサプライズ 至福の苦味」
○原材料:麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー42kcal,たんぱく質0.5g,脂質0g,糖質3.1g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0mg
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○販売者:サッポロビール株式会社
(http://www.sapporobeer.jp/)
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