この日飲んだのは、アメリカ・FIRESTONE WALKER BREWINGの「UNION JACK IPA」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Iron Maiden 「Bring Your Daughter To The Slaughter」。

　グラスに注ぐと、色は透明で、少し赤みがかった褐色。クリアな赤銅色というか、紅茶を思わせるキレイな色です。

　アロマは、第一印象は大人しいけど、実はしっかりジューシィな印象の、柑橘っぽく、土っぽくもあるホップの香り。でもホップアロマは軽やかです。
　飲むと、口当たりは柔らかく、ボディはライトミドルくらい。アロマよりも柑橘感がはっきりとした印象のホップフレーバーを感じ、モルトのコクを感じつつも、しっかりと強い苦味を感じます。苦味は後口にもしっかりと余韻として残り、いついつまでも複雑な味わいを楽しませてくれます。
　アルコール分は7.5%と高く、十分な飲み応えで、なかなかの充実感です。ガッツリくるIPAでありながら、まったりとも飲める感じ。じわじわくる高アルコールによる温感もいい感じかと。
　なかなか充実感がありますね。いい感じ。

「UNION JACK IPA」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：7.5%
○内容量：12FL.OZ.(355ml)
○原産国：アメリカ
○輸入者：株式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：FIRESTONE WALKER BREWING Co.
（http://www.firestonebeer.com/）