Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
スコットランド・BREWDOGの「JACK HAMMER RUTHLESS INDIA PALE ALE」
2016,06,20_blog
 この日飲んだのは、スコットランド・BREWDOGの「JACK HAMMER RUTHLESS INDIA PALE ALE」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、SOFT BALLET 「BODY TO BODY」(追悼・森岡賢、2016.6.3 R.I.P.)。

 グラスに注ぐと、色は、少し霞みのあるカーキブラウン。アロマは、グリーンでジューシィな印象の、柑橘系なホップの香りです。
 飲むと、本当にジューシィ、アロマ以上にジューシィな印象のホップフレーバーです。モルトのコクはありつつ、それ以上に主張してくるホップの香りと苦味。しっかりと苦い。苦い。アルコール分は7.2%と高く、その苦味も相まって、しっかりとした飲み応えを感じます。
 正面から挑戦してくるような、挑みかかってくるようなIPAですな。楽に飲めるビールではないけど。うむ、充実。

「JACK HAMMER RUTHLESS INDIA PALE ALE」
○原材料:大麦麦芽、ホップ
○アルコール分:7.2%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:BREW DOG BREWERY
http://www.brewdog.com

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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