Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・Gilgamesh Brewing「MAMBA」
2016,06,15_blog
 この日飲んだのは、アメリカ・Gilgamesh Brewing「MAMBA」。“Ale Brewed with Black Tea and Tangerine Peel”と書いてあるので、紅茶とタンジェリンの果皮を一緒に仕込んで作ったビールのようです。このほか、ベルガモットも使われているようです。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「音が出ないギター」。

 グラスに注ぐと、色は、少し濁りのある赤銅色っぽい褐色。アロマは…お!なんだかいい香りがする。ホップによるものとおぼしき、不思議な乳飲料っぽい香り。この香りの中には、紅茶による香り成分も含まれてるように思います。フルーティーなような、でも落ち着く香り。
 飲むと、口当たりはまったりとして、ボディはライトミディアムくらいかな。モルトの甘さをしっかりと感じつつ、そこにホップやら紅茶やらのフレーバーが被さってくる感じ。苦味はたいして強くは感じられません。
 基本、まったりとした飲み口ですね。じわじわと楽しめるビールです。アルコール分は6.3%と高めで、全体的なまったり感もあって、いい感じの飲み応えですね。
 なんとも不思議な雰囲気のビールと言えなくもないですが、個人的には好きかも。まったりとイケるビールです。

「MAMBA Ale Brewed with Black Tea and Tangerine Peel」
○原材料:大麦麦芽、紅茶、タンジェリンピール、ホップ、ベルガモット、酵母
○アルコール分:6.3%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:有限会社ファーマーズ
(https://www.facebook.com/karezunobia/)
○製造者:Gilgamesh Brewing
(http://www.gilgameshbrewing.com/)

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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