

この日飲んだのは、サッポロの「ヱビス マイスター 匠の逸品」。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、乃木坂46 「他の星から」。
グラスに注ぐと、色は、透明な琥珀色。アロマは、ふんわりとした、穀物感の強いホップの香り。モルトらしき香りもあるような…。
飲むと、口当たりはそこそこにマイルドで、ボディはしっかりめなライト。ホップのフレーバーと共に、モルトの甘味、コクを感じます。
通常のヱビスと比べると、味わいはかなりしっかりしています。のど越しに感じる苦味はそれなりにしっかりしていて、味わいの最後を締める感じ。後口には、モルトの味わいの余韻、そしてホップの苦味の余韻もありますね。
アルコール分は5.5%とわずかに高めな程度ですが、それ以上に飲み応えがあるように思えました。ガンガンゴクゴク飲むにはしっかりしてるかな。
雰囲気としては、国内大手が冬場に出す、限定ビールに似た印象のビールかなと思いました。これはこれでありだとは思いますが。
「ヱビス マイスター 匠の逸品」
○原材料:麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー46kcal,たんぱく質0.5g,脂質0g,糖質3.4g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0mg
○アルコール分:5.5%
○内容量:350ml
○販売者:サッポロビール株式会社
(http://www.sapporobeer.jp/)
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