Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イタリア・BIRRA PERUGIAの「BIRRA CALIBRO7 AMERICAN PALE ALE」
2016,05,30_blog
 この日飲んだのは、イタリア・BIRRA PERUGIAの「BIRRA CALIBRO7 AMERICAN PALE ALE」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、MOTHBALL 「Mayday」。

 グラスに注ぐと、色は、結構濁りのある、わずかに暗めのカーキブラウン。アロマは、軽快で爽やか、やや青い印象の、柑橘っぽいホップの香りをかんじます。
 飲むと、口当たりはマイルドで、ボディはライトミドルくらいかな。ホップのフレーバーが口に広がり、モルトの味わいの厚みと共に、のど越しにホップの苦味をしっかり感じ、後口には軽い余韻を感じます。
 苦味はしっかりしてますが、ホップ爆弾というほど、むやみに強くはないので、飲みやすくはあります。落ち着いたペールエールです。いい感じ。

「BIRRA CALIBRO7 AMERICAN PALE ALE」
○原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ(MOTUEKA、GALAXY、CITRA、MOSAIC、、CALYPSO、CHINOOK、SARACI ACE)、酵母
○アルコール分:5.6%
○内容量:330ml
○原産国:イタリア
○製造者:Birra Perugia S.A.S.
http://www.birraperugia.it

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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