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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
サントリーの「クラフトセレクトシリーズ I.P.A.(インディアペールエール)」
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 この日の夜に飲んだのは、サントリーの「クラフトセレクトシリーズ I.P.A.(インディアペールエール)」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、筋肉少女帯 「日本印度化計画」。

 グラスに注ぐと、色は透明で琥珀色っぽい褐色。紅茶くらいの色かな。アロマは、軽やかで清涼感のある、柑橘の花を思わせるホップの香りが感じられます。
 飲むと、口当たりは意外に柔らかめで、ボディはライトメディアムくらい? 比較的シンプルな印象のホップのフレーバーを感じます。モルトの甘味とコクを感じつつ、穏やかながらもしっかりと苦味を感じます。
 アルコール分は6.5%と高めで、飲んでると、後からじわじわと効いてくる感じですね。アルコール分の割には飲みやすいし、結構好きかも。

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 この「クラフトセレクト」シリーズは、缶に、“旨み”、“香り”、“苦み”、“ボディ”が5段階で表されてて、それがまたかなり飲んだ印象と違ってアレだったりしたのですが、これはまあまあ合ってるかな。結構いいかも。

「クラフトセレクトシリーズ I.P.A.(インディアペールエール)」(限定醸造)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:6.5%
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー56kcal,たんぱく質0.4-0.7g,脂質0g,糖質3.8g,食物繊維0-0.5g,ナトリウム0-7mg
○内容量:350ml
○販売者:サントリービール株式会社
http://www.suntory.jp/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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