この日の夜、仕事帰りに寄り道して飲んだのは、アメリカのSTONE BREWINGとSIERRA NEVADA BREWINGがコラボして作ったビール「NXS IPA」。“NXS”は“NORTH BY SOUTH”と読みます。
　ちなみに、醸造そのものはSTONE BREWINGで行われていて、ドライホッピングしたIPAに、ライ麦ウイスキーの樽で熟成させたIPAをブレンドしたものだそうです。

　グラスに注がれると、色は透明な褐色。澄んだ綺麗な色です。アロマは、フレッシュで軽やかな、柑橘っぽい、そして少しだけ青いというか、畑の土のようなホップの香りですね。
　飲むと、まずはホップのしっかりとしたフレーバーをガツンと感じます。モルトのコクや味わいも感じますが、すぐにガガガンとくる、強い苦味が波のように押し寄せてきます。
　ビールがのどを通過しても、苦味の余韻はかなりしっかりと残り、複雑な味わいになります。さらに、フィニッシュにはジューシーかつしっかりとした苦味が残り、圧倒的な印象を形作ります。
　かなりの飲み応えもあるのですが、ガツンとくるフレーバーなど、波のように迫ってくる“主張”辺りは、「STONEぽいのかな」とか思いました。個人的には、Sierra Nevadaのファンなのですが、こういう面白い企画ビールはいいですね。また飲んでみたいです。

「THIS.IS.LAGER.」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：8.2%
○内容量：650ml
○原産国：アメリカ
○輸入者：株式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：STONE BREWING CO.
（http://www.stonebrewing.com/）
　コラボ相手：SIERRA NEVADA BREWING CO.
（http://www.sierranevada.com/）

【飲んだお店】「hangout」
○場所：広島市中区新天地1-17
○営業時間：17:00～26:00
○定休日：日曜日（日曜祝日の場合は月曜定休）
○お店web：http://beerhangout.jimdo.com/
○お店facebook：https://ja-jp.facebook.com/beerhangout