Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・SIERRA NEVADAの「Hop Hunter IPA」
2015,11,27_blog
 この日の夜に飲んだのは、アメリカ・SIERRA NEVADAの「Hop Hunter IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、映画「Vampire Hunter D Bloodlust」をBGM代わりに。

 グラスに注ぐと、色は、透明なゴールドブラウン。アロマは、フレッシュネスかつ「ジューシィ!」という印象を与えてくれる、ホップの柑橘的な香り。なかなかビール心をくすぐる香りです。
 飲むと、ボディはしっかりめのライト~軽めのミディアムといったところ。炭酸刺激は細やかで、アロマよりも凝縮されたかのようなホップのフレーバーを感じます。
 モルトのコクと味わいもありつつ、ホップの苦味もしっかり。でも、苦味はガツーンと突出してるのではなく、ほどよくモルトとバランスとれてます。
 IPAとしては、飲み口はあっさりめですが、IPA好きにも、そうでない人にも美味しいと思えるビールかと。なかなか美味しいす。

「Hop Hunter IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:6.2%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者:株式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
○製造者:SIERRA NEVADA BREWING CO.
http://www.sierranevada.com/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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