Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
オーストラリア・AUSTRALIAN BREWERYの「THE AUSTRALIAN PALE ALE」
2015,10,16_blog
 この日の夜に飲んだのは、オーストラリア・AUSTRALIAN BREWERYの「THE AUSTRALIAN PALE ALE」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Nickelback 「This Means War」。

 グラスに注ぐと、色は、少し霞みのあるカーキイエロー。アロマは、軽く柑橘っぽくもあるような、トロピカルフルーツのようでもある、ホップの香り。
 飲むと、ボディはライトミドルで、アロマよりはかなり柑橘に寄った印象のホップのフレーバーを感じます。
 モルトのコクはありますがのど越しから後口にかけて感じる、ややシャープな印象の苦味のイメージが強いかな。
 アルコール分は4.8%とやや軽め。確かにアルコール分的にはそうですが、その割りには苦味とのバランスが取れてるような気がしますね(ペールエールなので苦味よりですけど)。ちゃんとペールエールといった感じですね。

「THE AUSTRALIAN PALE ALE」
○原材料:麦芽、ホップ(Galaxy)、オーツ麦
○アルコール分:4.8%
○内容量:355ml
○原産国:オーストラリア
○輸入者:小西酒造株式会社
http://www.konishi.be
○製造者:AUSTRALIAN BREWERY
(http://www.australianbrewery.com/)

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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