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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・DENVER BEERの「GRAHAM CRACKER PORTER」
2015,09,16_blog
 この日の夜に飲んだのは、アメリカ・DENVER BEERの「GRAHAM CRACKER PORTER」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、GLORYHAMMER 「Rise Of The Chaos Wizards」。

 グラスに注ぐと、色は。結構暗い褐色。ぱっと見、黒いですね。アロマは、濃色モルトによる、ダークチョコレートやコーヒーを思わせる、ほろ苦さを予感させる香りです。
 飲むと、ボディはミドルレベルで、アロマと同様に、しっかりと香ばしい、モルトの焙燥フレーバーを感じ、モルトの甘味とコクと共に、穏やかなモルトの焦げ苦さを感じます。
 後口には、苦味の余韻がじわじわと感じられ、まさにほろ苦いといった印象です。グイグイっといくと、ドライな感じもあります。
 アルコール分は、5.6%とわずかに高めな程度ではありますが、口に残る苦味もあって、そこそこの飲み応えもありますね。最初こそ、瞬間的にさっぱりした印象もあったように思いますが、飲んでいくと、苦味の余韻が重なって、なかなか苦味が強く感じられるようになる感じ。飲み応えもありますね。

「GRAHAM CRACKER PORTER」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.6%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:式会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
○製造者:DENVER BEER CO.
http://denverbeerco.com/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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