Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
オーストリア・Gusswerk の「AAA(AUSTRIAN AMBER ALE)」
2015,08,31_blog
 この日の夜に飲んだのは、オーストリアはザルツブルグのブルワリーGusswerk(グスヴェルク)の「AAA(AUSTRIAN AMBER ALE)」。有機認証を受けた“有機ビール”(有機農産物加工酒類)です。よく知らないブルワリーですが、栃木県のインポーター(合)グローバルグロサリー社が、輸入を始めたようです。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、AAA 「LOVER」。

 グラスに注ぐと、色は、濁りのある、やや暗い褐色。アロマは、ほのかにシリアルっぽいような、ホップと思しき香り。
 飲むと、ボディはライトで、口当たりはマイルドでスムース。ホップのフレーバーは、かなり控えめで、アロマほど感じられないような気がします。
 シャバシャバではない程度のモルト感です。苦味も控えめですが、後口には、柔らかでありつつも、意外に苦味の余韻が感じられます。
 アルコール分は5.4%。穏やかな飲み口のためもあって、スゴくまったり、じっくりとイケるビールです。こういう穏やかなの好きかも。

「AAA(AUSTRIAN AMBER ALE)」(有機農産物加工酒類)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.4%
○内容量:330ml
○原産国:オーストリア
○輸入者及び引取先:合同会社グローバルグロサリー
http://www.glgr.co.jp/
○製造者:Brauhaus Gusswerk
http://www.brauhaus-gusswerk.at/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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