Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
オランダ・de Molenの「Rooie Dop Chica America IPA」
2015,08,08_blog
 この日は、オランダ・de Molenの「Rooie Dop Chica America IPA」を飲みました。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Pop Evil 「Deal With The Devil」。

 グラスに注ぐと、色は結構濁りのある暗い褐色。アロマは、やや控えめな、柑橘っぽくもあるホップの香りです。
 飲むと、しっかりとジューシーなホップのフレーバーを感じ、モルトのコク、甘味も感じつつ、存在感のある苦みを感じます。
 苦味はしっかりしてるけど、ガツーン!っていうわけではなく、じわじわきます。アルコール分は7.1%と高いので、飲み応えもしっかり。
 飲み口そのものは穏やかな印象だし、じっくりイケますね。

「ooie Dop Chica America IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:7.1%
○内容量:330ml
○原産国:オランダ
○輸入者及び引取先:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:Brouwerij de Molen
http://brouwerijdemolen.nl/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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