

この日は、オランダ・de Molenの「Rooie Dop Chica America IPA」を飲みました。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Pop Evil 「Deal With The Devil」。
グラスに注ぐと、色は結構濁りのある暗い褐色。アロマは、やや控えめな、柑橘っぽくもあるホップの香りです。
飲むと、しっかりとジューシーなホップのフレーバーを感じ、モルトのコク、甘味も感じつつ、存在感のある苦みを感じます。
苦味はしっかりしてるけど、ガツーン!っていうわけではなく、じわじわきます。アルコール分は7.1%と高いので、飲み応えもしっかり。
飲み口そのものは穏やかな印象だし、じっくりイケますね。
「ooie Dop Chica America IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:7.1%
○内容量:330ml
○原産国:オランダ
○輸入者及び引取先:株式会社ウィスク・イー
(http://www.whisk-e.co.jp)
○製造者:Brouwerij de Molen
(http://brouwerijdemolen.nl/)
スポンサーサイト

≪フランス・BRASSERIE DE BRETAGNEの「8,8 celtika Entrez en enfer...」
| ホーム |
アメリカ・Pizza Port Brewingの「Swami's INDIA PALE ALE」≫
| ホーム |