この日は、ビアバー「hangout」で、アメリカ・STONE BREWINGの「Enjoy By 07.04.15 IPA」を飲みました。前にも一度入荷しましたが、ホップのフレッシュな香りを楽しむため、賞味期限が１ケ月間程度に設定されたビールです。スタイル的にはW-IPAです。

　グラスに注がれると、色は透明な褐色。無色光の下で見てはいないのですが、キレイなゴールドです。アロマは、フレッシュなホップの香り。まさに柑橘！ 瑞々しい果実のような香りです。
　飲むと、ボディはミドルレベル。ホップの鮮烈な、フレッシュでしっかりとしたフレーバーをがっつりと感じます。そしてモルトの甘味とコクを感じつつ、のど越しにはかなりしっかりと強い苦味を感じ、これまたしっかりとした苦味の余韻になっています。
　アルコール分は９．４％となかなかの高さですが、最初は意外にもアルコール感はそれほど感じません。しかし、飲んでいくと、だんだんとその強力なアルコール分を実感してきますね。序盤に調子に乗ってグビグビ飲んでいると危ないかも(笑)
　最初は、とてもフレッシュで、爽やかに迎えてくれるホップの香りと苦味が、飲んでいくと、だんだん攻撃的に感じられてくるかのようです。なんというか、じゃじゃ馬なフレッシュさでしょうか(笑)

　フレッシュかつ飲み応えがある、危険な１本です。なかなか。

「Enjoy By 07.04.15 IPA」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：9.4%
○内容量：650ml
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：株式会社ナガノトレーディング
（http://naganotrading.com/）
○製造者：STONE BREWING COMPANY
（http://www.stonebrewing.com/）