

この日の夜に飲んだのは、アメリカ・Green Flash Brewingの「SOUL STYLE IPA」。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、AKB48 「Green Flash」。
グラスに注ぐと、色は概ね透明(わずかな霞み)な褐色。アロマは、まさに鮮烈、青くてフレッシュな、柑橘系なホップの香り。未熟な青い爽やかな柑橘類のようなホップの香りを感じます。
飲むと、ホップのしっかりとしたフレーバーが口の中に広がって鼻へと抜けます。モルトのしっかりとしたコク、甘味を感じ、同時にとても強い苦味を感じます。苦味は、後口に複雑な味わいとなり、かなり後を引きますね。
「SOUL STYLE IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:6.5%
○IBU:75
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:株式会社ナガノトレーディング
(http://naganotrading.com/)
○製造者:GREEN FLASH BREWING COMPY
(http://www.greenflashbrew.com)
![]() Green Flash 流の芸術作品とでも言える新定番の「シングル」IPAホップが浮かんできそうなレッド... |
スポンサーサイト

≪アメリカ・STONE BREWINGの「Enjoy By 07.04.15 IPA」
| ホーム |
スコットランド・BREW DOGの「MAGIC STONE DOG A SAISON PALE ALE HYBRID」≫
| ホーム |