Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
スコットランド・BREW DOGの「MAGIC STONE DOG A SAISON PALE ALE HYBRID」
2015,06,22_blog
 この日の夜に飲んだのは、スコットランド・BREW DOGの「MAGIC STONE DOG A SAISON PALE ALE HYBRID」。BREW DOGが、アメリカのSTONE、イングランドのMAGIC ROCKとの3社コラボで作ったビールで、STONE創業者Greg Koch氏、MAGIC ROCK創業者Richard氏を交えて作られたビールで、セゾンとペールエールのハイブリッドビールだそうです。さすがこの3社のコラボですね、訳わかりませんw
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、GI ORANGE 「PSYCHIC MAGIC」。

 グラスに注ぐと、色は濁りのある、明るめのカーキブラウン。アロマは、かすかにエステルとイーストの香りが合わさったような、少し洋梨っさもある香りを感じます。少しだけ、ミカンのような香りもあるかな。
 飲むと、口当たりは軽やかで、ほんの僅かにホップっぽいフレーバーを感じるものの、軽く洋梨っぽいフレーバーがメインでしょうか。やや酸味っぽい味わいもあるかも。
 苦味は大して感じられませんが、後口には、不思議な余韻が少し感じます。アルコール分は5%と普通ですが、その割には意外に飲み応えがあるような気も。スッキリでも、ドッシリでも無いので、微妙といえば微妙かもしれませんが、5%でこの“飲んだ感”はなかなかですなぁ。

「MAGIC STONE DOG A SAISON PALE ALE HYBRID」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:330ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者及び引取先:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:BREW DOG BREWERY
http://www.brewdog.com
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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