Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
キリン 「SPRING VALLEY BREWERY COPELAND #2」

 この日の夜に飲んだのは、キリンの「SPRING VALLEY BREWERY COPELAND #2」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、BON JOVI「Livin' On A Prayer」。

 グラスに注ぐと、色はほぼ透明なゴールド。アロマは、やや穀物のような、麦藁のようなホップの香りを感じます。
 飲むと意外にスムースな口当たりで、モルトのコクを感じつつ、のど越しには、ほどほどにしっかりとした苦味を感じます。苦味の余韻も、ほど良い感じ。
 ホップのフレーバーは、基本、アロマと同様な印象ですが、じっくりと味わっていると、ほんの少し、どこか華やかにも感じられるような…。ノーブルな印象のフレーバーです。

 なんというか、ベーシックなまでにビールらしいビールといった印象でしょうか。逆に、没個性と言われやすいタイプのビールかもしれませんが、いい意味で普通に美味しいビールだと思います。

「SPRING VALLEY BREWERY COPELAND #2」
○原材料:麦芽、ホップ
○IBU:20
○Key Hop:Czech Saaz
○アルコール分:5.5%
○内容量:330ml
○販売者:麒麟麦酒株式会社
http://www.kirin.co.jp/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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