Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ドイツ・Augustiner Brau Munchen「Edelstoff」

 先日、ビールのお店「Beer PUB phi's」のマスター・コバさんがドイツ旅行で買ってきた珍しいビールを、他の常連さんとご相伴に預かりました。今回は、このビールを紹介します。

 飲ませてもらったビールは、Augustiner Brau Munchen「Edelstoff」。アウグスティナーの商品ですが、(おそらく)日本には入って来ていない商品みたいです。

 グラスに注がれると、色はクリアなゴールド。アロマは、ほとんど感じませんでした。
 飲むと、口当たりは微妙にマイルド。麦藁のような穀物のような、落ち着いたホップのフレーバーを感じつつ、モルトの軽いコクも感じます。派手さはありませんが、なんというか、ホップの効き方が"ストイック"な(?)ビールです。
 苦味はたいして感じず、地味ではあるんだけど、穏やかに美味いビールといった印象です。個人的には、こういうビールこそ、まさにレギュラーで飲みたいタイプかなと思います。
 美味しかった♪
 貴重なビールをありがとうございました。

「Augustiner Brau Munchen Edelstoff」
○原材料:大麦麦芽、ホップ
○アルコール分:5.6%
○内容量:500ml
○原産国:ドイツ
○製造者:Augustiner Brau Munchen
http://www.augustiner-braeu.de/

【お店情報】「Beer PUB phi's」
○所在地:広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
○営業時間:月~土16:00~24:00、日14:00~22:00
○お店web:http://www.beerpub-phis.com/)
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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