この日の夜に飲んだのは、アメリカ・STILLWATER ARTISANALの「folklore An Untraditional Stout」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Behemoth 「Lucifer」。

　グラスに注ぐと、色は、ほぼ真っ黒。アロマは、濃色モルトによるほろ苦いトースト香がしっかりですが、甘さを予感させる香りもあります。
　飲むと、かなりしっかりと強いトーストフレーバー、そしてやはりかなり強い苦味を感じます。ほんとになかなか強い苦味です。じっくり味わうと、苦味の後ろに、わずかな酸味のような味もあるような…。とにかく、しっかりと苦いです。
　モルトの甘味も感じましたが、モルト感の割りには、苦味の印象の方が圧倒的。それだけ苦味が強いってことでしょうね。
　のど越しから後口には、苦味と共に、強いアルコール感があります。アルコール分は８．５％ですから、飲み応えもかなりのものです。
　なかなかストロングな１本ですが、樽生とかだったら、まったりイケるかも。夜更けの気付け薬（？）代わりの１杯にいいかな。

「folklore An Untraditional Stout」
○原材料：麦芽、ライ麦、ホップ
○アルコール分：8.4%
○内容量：12FL.OZ.（355ml）
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：株式会社AQベボリューション
（http://www.aqbevolution.com/）
○製造者：STILLWATER ARTISANAL
（http://www.stillwater-artisanal.com/）