Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
スウェーデン・CAP Brewery「CAP GREAT WHITE HYPE IPA」

 この日の夜に飲んだのは、スウェーデン・CAP Breweryの「CAP GREAT WHITE HYPE IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Great White 「Once Bitten Twice Shy」。

 グラスに注ぐと、色はしっかり濁りのある、カスタードクリームを思わせる色。アロマは、爽やかな柑橘類っぽいホップの香り。でも、それだけではなく、独特の香りもあるような気がします。
 飲むと、柑橘類っぽいホップフレーバーと、やはりどことなく個性的な香りもあるような気がするのですが。なんか上手く表現できませんが、基本はホップフレーバーです。どことなくスパイシーな印象さえあります。
 炭酸刺激は強めで、のど越しには、そこそこの苦味があり、後口には密かな余韻が続く感じ。あまり"ウィート"っぽいというか、地味に不思議な印象のビールといったところでしょうか。

「CAP GREAT WHITE HYPE IPA」
○原材料:麦芽(小麦、大麦)、ホップ
○アルコール分:5.6%
○内容量:330ml
○原産国:スウェーデン
○輸入者及び引取先:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:CAP Brewery
http://www.capbrewery.com/

スポンサーサイト

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 Water Dragon's Diary II all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.