Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・STILLWATERの「CLASSIQUE」

 この日は、アメリカ・STILLWATERの「CLASSIQUE」を飲みました。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、tomboy 「SUPER STAR」。

 グラスに注ぐと、色はわずかに霞みのある、やや濃いめのレモンイエロー。アロマは、軽く爽やかな、少し柑橘感もあるホップの香りを感じます。
 飲むと、炭酸刺激は強めで、副原料も使われてはいるのですが、モルトの甘味、コクはそこそこ感じます。ホップのフレーバーも結構感じつつ、のど越しには、まあまあ強い苦味があります。アルコール分は4.5%と低いのですが、後口に苦味の余韻があるせいか、印象は、あっさりというよりもしっかりといった感じですね。アルコール分の割りには、飲んだ後の充実感があるビールでした。

「CLASSIQUE」
○原材料:麦芽、米、コーン、ホップ、ビール酵母
○アルコール分:4.5%
○内容量:12FL.OZ(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:株式会社AQベボリューション
http://www.aqbevolution.com/
○製造者:STILLWATER ARTISANAL ALES
http://stillwaterales.blogspot.jp/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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