この日の夜、クリスマスイブに飲んだのは、スコットランド・BREW DOGの「SANTA PAWS christmas scotch ale」。Scottish Heather（ヘザー、スコットランドなどに群生する野草）のハチミツを使ったビールです。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、聖飢魔II 「FROM HELL WITH LOVE」。

　グラスに注ぐと、色は、かなり濃く暗い褐色。パッと目、黒っぽく見えます。アロマは、ほろ苦い印象の、濃色モルトのトースト香。その中に、わずかながら、ハーブっぽい、やや爽やかなホップのものらしき香りがあるようにも感じます。
　飲むと、口当たりは柔らかく、ボディはミディアムくらい。モルトの香ばしいフレーバーと、やはりホップっぽい、少し爽やかなフレーバーが合わさった香りがあります。香ばしさとのバランスがいいですね。
　のど越しには、マイルドだけど、それなりに後を引く苦味があります。濃色モルト系ビールだけど、アルコール分は４．５％と軽めで飲みやすく、意外にクイクイっと飲めますね。美味いです。

　メリー クリスマス！！

「SANTA PAWS christmas scotch ale」
○原材料：麦芽、ホップ、ハチミツ
○アルコール分：４．５％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：イギリス（スコットランド）
○輸入者及び引取先：株式会社ウィスク・イー
（http://www.whisk-e.co.jp）
○製造者：BREW DOG BREWERY
（http://www.brewdog.com）